星级乳猪

总部位于布鲁塞尔的国际口味与质量研究所(iTQi)是致力于品尝和评估优质口味食品的领军机构。

一个由著名厨师组成的权威评委会会对产品的不同方面进行评估,如嗅觉、味道或第一印象。在所有方面的评估里,我们的产品获得了80%以上的肯定得分,这是对质量的绝对肯定以及保障。

年复一年,我们持续致力于提高我们产品的质量,旨在改善你对Tabladillo的产品体验值。

| TABLADILLO获得的奖项

2017年西班牙美食奖

在2017年,凭借其旗舰星级产品-塞哥维亚乳猪开辟的新市场的成果,农业、食品及环境部(mapama)授予了Carnicas Tabladillo西班牙食品国际化奖。这个认可对于寻找新的国际出口来说有极大的推动作用。

iTQi 2017

总部位于布鲁塞尔的国际口味与质量研究所(iTQi2017 )是致力于品尝和推广优质口味食品的领军机构。
权威评委会会对产品的不同方面进行评估,如嗅觉、味道或第一印象。在所有方面的评估中AL HORNO Y PUNTO款产品获得了超过90的高分。
在2017年,我们的产品AL HORNO Y PUNTO已被授予三星,认可度总分93.8/100分。

GREAT TASTE

GREAT TASTE是品质的声望保障,意味着得到世界食品和饮品品质的认证。
该奖项又被称为食品界的英国“奥斯卡奖”, Great Taste由专家评委会组成,对提供的每一种产品进行品味鉴定。
在2017年,我们的三种产品都获得了该组织的认可和奖励:
Al horno y punto获得了两星以及我们的整只乳猪和烤乳烤肉获得了一星。

DLG

DLG我们所说的是在德国享有盛誉 的一个奖项。德国作为乳猪的生产国,因此,这对于Tabladillo来说是一个非常复杂的市场。

这个认可,毫无疑问,意味着更多的机会。

为了授予这项荣誉,组成评委委员会的成员,和分析领域的专业人士一起,进行一次详细的感官分析,对产品的各种特征进行评估:外观,香味,口味以及质地。

食品安全也是评委会重视的另一方面,同时也是Tabladillo的强项之一。Tabladillo最终获得了IFS及专门从事食品质量、可追溯性、卫生及安全方面的专业人士的认证。