NUESTROS PRODUCTOS


子豚のロースト 1頭

子豚のロースト「コチニージョ アサード」は、ラ・キンタ・デ・タブラディージョの最も伝統的な商品です。お皿への取り分けが数分でできるようになっています。お家にいながら、セゴビアの美食を体験していただけます。

パリパリの皮、そして程よい脂身を特徴とするコチニージョは、あらゆる機会に最適な料理です。

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子豚のロースト 1頭

子豚のロースト「コチニージョ アサード」は、ラ・キンタ・デ・タブラディージョの最も伝統的な商品です。お皿への取り分けが数分でできるようになっています。お家にいながら、セゴビアの美食を体験していただけます。

パリパリの皮、そして程よい脂身を特徴とするコチニージョは、あらゆる機会に最適な料理です。


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子豚のロースト 1/2頭

ご家族全員の大好物が子豚のローストとは限りません。ラ・キンタ・デ・タブラディージョの半頭分の子豚なら、そのようなご家庭にもぴったりのサイズで、食べ残しが出てしまうこともないでしょう。また、4~5名のグループでの食事を計画されていて、お気軽に本場セゴビアの子豚を味わいたい場合にもちょうどよい商品です。

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子豚のロースト 1/2頭

ご家族全員の大好物が子豚のローストとは限りません。ラ・キンタ・デ・タブラディージョの半頭分の子豚なら、そのようなご家庭にもぴったりのサイズで、食べ残しが出てしまうこともないでしょう。また、4~5名のグループでの食事を計画されていて、お気軽に本場セゴビアの子豚を味わいたい場合にもちょうどよい商品です。


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子豚のローストのロティ (肉巻き)

骨なしのロースト肉を巻いたラ・キンタ・デ・タブラディージョの子豚のロティは、中は柔らかく、外側はとてもカリカリと仕上がっています。偉大なシェフはゲストを喜ばせるためには妥協を許さない、それを証明するような商品です。

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子豚のローストのロティ (肉巻き)

骨なしのロースト肉を巻いたラ・キンタ・デ・タブラディージョの子豚のロティは、中は柔らかく、外側はとてもカリカリと仕上がっています。偉大なシェフはゲストを喜ばせるためには妥協を許さない、それを証明するような商品です。


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子豚のロースト 1/4頭

一番小さいサイズの子豚のローストです。1/4頭分のコチニージョは3人分にちょうどよい大きさのとてもジューシーなお肉です。このサイズなら表面全体を焼くのも簡単にでき、確実にご満足いただけます。

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子豚のロースト 1/4頭

一番小さいサイズの子豚のローストです。1/4頭分のコチニージョは3人分にちょうどよい大きさのとてもジューシーなお肉です。このサイズなら表面全体を焼くのも簡単にでき、確実にご満足いただけます


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子豚のローストのもも肉 (ハモン/ハモンシート)

バレンタイン、記念日、あるいは特別な理由がない時でも、お肉料理の一品を考えているなら、子豚のもも肉 (ハモン/ハモンシート) がお勧めです。もも肉が2本入ったこの商品は、お一人またはカップルでのお食事に最適です。

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子豚のローストのもも肉 (ハモン/ハモンシート)

バレンタイン、記念日、あるいは特別な理由がない時でも、お肉料理の一品を考えているなら、子豚のもも肉 (ハモン/ハモンシート) がお勧めです。もも肉が2本入ったこの商品は、お一人またはカップルでのお食事に最適です


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Cochinillo Confitado Deshuesado

Un bocado crujiente y delicado, con carne de cochinillo confitada y un toque final en plancha.

Nuestro cochinillo confitado deshuesado logra llevar el sabor tradicional de Segovia a cualquier parte del mundo, de una manera delicada y sofisticada.

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子豚のパテ

軽い触感と滑らかな質感をお楽しみいただけるよう開発された新しい商品です。ラ・キンタ・デ・タブラディージョの子豚のパテはあらゆる人に適したグルメ食品で、お口に広がる繊細な味が特徴。ニュアンスと感覚に満ちたこのパテは、セゴビアの田舎にいるような気分を味わえます。


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子豚のパテ

軽い触感と滑らかな質感をお楽しみいただけるよう開発された新しい商品です。ラ・キンタ・デ・タブラディージョの子豚のパテはあらゆる人に適したグルメ食品で、お口に広がる繊細な味が特徴。ニュアンスと感覚に満ちたこのパテは、セゴビアの田舎にいるような気分を味わえます。


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Hamburguesa de cochinillo

Una hamburguesa 100% gourmet con carne de cochinillo de Segovia. Su presencia limpia y fresca, su sabor suave y delicado, así como su jugosidad, hacen de esta pieza un producto único y especial.

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Hamburguesa de cochinillo

Una hamburguesa 100% gourmet con carne de cochinillo de Segovia. Su presencia limpia y fresca, su sabor suave y delicado, así como su jugosidad, hacen de esta pieza un producto único y especial.


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